Šopek domovin
Na sliki je šopek naših domovin iz zadnjih sto let. Malo se zatrese zemlja, pa grejo hudiču v varžet. Tule je šopek zgodovine, v katerem so domovine zapisane v vrtnicah.
1 – Avstro-Ogrsko zastopa sorta ‘Donau’ – Donava. Leta 1913 jo je ustvaril Franc Praskač, vrtnar v Tullnu pri Dunaju. Z imenom je hotel poudariti modrino nove vrtnice, z njim pa je gotovo brenkal tudi na domoljubne strune v podonavski monarhiji.
2 – Za prvo Jugoslavijo cveti ‘Kraljica Marija’. Ustvaril jo je Gustav Brada leta 1935 (jugoslovanska ‘plemena’ niso imela žlahtniteljev). Kot državljan Čehoslovaške jo je imenoval po jugoslovanski kraljici in jo s tem simbolično podaril bratskemu jugoslovanskemu narodu.
3 – Za SFRJ je v šopku ‘Maréchal Tito’. Jugoslovanskemu predsedniku je vrtnico z njegovim imenom položila pred noge Francozinja, Marie-Louise Meilland leta 1975. Meilland je še vedno največja in najpomembnejša francoska vrtničarska hiša.
4 – Za Republiko Slovenijo govori ‘Prešeren’. Podariti smo si ga morali Slovenci sami sebi: žlahtnitelj lepe vrtnice je dr. Matjaž Kmecl in je v javnosti od leta 2008.
Roža z juga
V kako velik cvet se razkošati mali cvetni popek sorte ‘Albéric Barbier’! Cvet se plosko razpre in ves posvetli do belega, le sredica ohrani zlati nadih. Vonj? Prijeten, saden, lahek.
Sorta je v Kvarnerju v polnem cvetju. Je plezalaka (rembler) s stebli, ki so do osem metrov dolga. So razmeroma gibka, zato je to idealna vrtnica z razpenjanje po vodilih. Z njo lahko prekrijemo pergolo, oblečemo hišo v zelenje ali jo spustimo na drevo. Tudi na polsenčni legi obstane in cveti.
‘Albéric Barbier’ je, kot od plezavk pričakujemo, vsa v cvetju samo v zgodnjem poletju. Včasih pod jesen poblisne še z nekaj cvetovi. Ves čas leta je neizpodbitni čar sorte ‘Albéric Barbier’ temno zeleno in bleščeče listje. Odtenek listja spomni na bršljanovo zelenje. V blagem sredozemskem podnebju obstane zelena tudi čez zimo.
Sorta je nastala v Franciji leta 1900. Bratje Barbier iz Orelansa so ustvarili serijo plazavk, ki so še danes priljubljene. Poleg ‘Albérica Barbierja’ so njihove ‘François Juranville’, ‘Albertine’ in ‘Alexandre Girault’. Vse imajo isto mater, Lucijino rožo (Rosa luciae). To je popenjavi divji šipek z majhnimi belimi cvetki, ki so združeni šopih na koncih vej, in imajo temno zelene, bleščeče liste iz lističi okroglaste oblike.
»Divjakinji« so Barbierjevi za opraševalce izbirali takrat zelo sodobne prave čajevke in skrižane čajevke. Očetje so cvetovom nadahnili barvo, obliko in velikost, mati pa je poskrbela za visoko rast, temen listni ten, živahnost in zdravje. Pepelasta plesen se sicer lahko pojavi na njih, jih pa ne uničujeta pegavost in rja.
V naslov sem napisal »roža z jug«. Vejen sem je namreč v obmorskim predelih.
Lucijina roža (Rosa luciae), mati ‘Albérica Barbierja’:
Mikavna ‘Burbonska kraljica’
Francozi že dolgo živijo v republiki, a ‘Burbonska kraljica’ je kljub temu še vedno kraljica. Historične vrtnice so cvetovi, ob katerih ostajajo žive raznorazne zgodbice.
Med vrtnicami burbonkami ena izrecno nosi kraljevsko krono: ‘Reine de l’Île Bourbon’ – ‘Kraljica Burbonskega otoka’; v duhu angleškega popreproščenja je postala sodobna ‘Bourbon Queen’, ‘Burbonska kraljica’. Sorta je nastala v Franciji, v Orléansu, ki je bil v začetku 19. stoletja pomemben kraj za vzgojo novih vrtnic. Ustvaril jo je M. Mauget, vrtnar in cvetličar, ki je vrtnice ne le gojil temveč tudi žlahtnil.
‘Burbonska kraljica’ je rožni grm, ki ga lahko gojimo kjerkoli v Sloveniji. Francozi pravijo, da je »železnega zdravja, odpušča zanemarjanje in dobro uspeva na podeželskem vrtu«. Cveti na lanskih vejah, kar pomeni, da sorto obrezujemo po cvetenju, v drugi polovici junija. Večinoma cveti enkrat v poletju, če je razpoložena, pa pod jesen še drugič. Neporezana rodi velike, vpadljive šipke.
Sveže odprt cvet je rožnat s poudarjenimi temnejšimi žilicami, nato zbledi in dobi lilasto-modrikast nadih. Močno in prijetno diši.
Kot vsaka zgodovinska vrtnica ima tudi ta več imen. Med njimi je ‘Souvenir de la Princesse de Lamballe’ – ‘Spomin na princeso Lamballsko’. Kdo je bila? Rodila se je kot Marija Terezija Luiza Savojska. Pri sedemnajstih so jo poročili z Ludvikom-Aleksandrom Burbonskim, ki je bil sin najbogatejšega francoskega plemiča. S poroko je dobila naziv princese Lamballske.
Ženin se je nevestine lepote in pobožnosti po treh mesecih naveličal. Vrnil se je k ljubici-igralki in se znova na polno prepustil razvratu pariškega velemesta. Z življenjskim slogom si je v kratkem nakopal gromozanske dolgove, ki pa jih oče svojem pobezljanemu sinu ni hotel plačati. Pa je ta prodal nakit svoje mlade žene in se pobotal z upniki.
Ali kazen božja je prišla kmalu. Že leto po poroki je umrl zaradi hitro napredujoče bolezni. Katare? I take, ki se je nalezeš pri velemestnih Angelcah (saj poznate tisto: “Povsod sem že hodil, povsod sem že bil, sem…”). Osramočena princesa Lamballska je bila iz sebe do te mere, da je hotela do konca dni med redovnice. Tast jo je pregovoril, da tega ni storial. Skupaj sta žalovala in celila rane, se zbližala in ostala do konca dni v odličnih odnosih. Ženska se ni več poročila.
Princesa Lamballska je postala dvorana dama in najtesnejša zaupnica Marije-Antoanete. Med revolucijo je bila zaprta. Pred sodiščem se je bila pripravljena izreči za svobodo in enakost, ne pa proti kralju in kraljici. Sodišče jo je spustilo »na svobodo«: predalo jo je ulici, ki jo je zmasakrirala.
Sovraštvo in gnev francoskih množic proti kraljevski družini je bilo veliko. Revolucionarna propaganda je to podpihovala s širjenjem zgodbic. Po eni od teh princesa Lamballska ni bila le poslušalka osebnih zadev Marije-Antoanete temveč tudi njena lezbična ljubimka. Sovražnika od nekdaj uspešno očrniš, če mu pripišeš nemoralo, povezano z užitkarjenjem…
Spodaj: cvet ‘Burbonske kraljice’/’Princesa Lamballske’. Arboretum Volčji Potokje vrtnico žgečkal s toploto v rastlinjaku in zato zdaj že polno cveti. Foto M Mastnak
Desno: Princesa Lamballska, naslikana s kito vrtnic v naročju. Izrez slike A.-F. Calleta »Madame la princesse de Lamballe« iz leta 1776. Vir: https://en.wikipedia.org/…/Marie_Th%C3%A9r%C3%A8se_Louise_o…
Rodos je po vrtnicah
Rododendrone poznate. Beseda je sestavljena in dveh, iz »rodon« in »dendron«. Prva pomeni vrtnico, druga drevo. Običajna vrtnica je bila za stare Grke rodon in po rodonu ima ime otok Rodos. Ta otok velja skupaj s Ciprom za prvega, kjer se je na grških tleh usidral kult Afrodite, poznejše olimpijske boginje lepote, ljubezni in poželenja. Skupaj z Afrodito se je z Jutrovega razširila vrtnica, ki je bila eden od Afroditinih atributov in del čaščenjskega rituala. Vrtnica iz Sirije in Fenicije ni bila šipek iz kamnitne gmajne. Bila je vrtnica, izbrana, gojena, čuvana in razmnoževana okrasna rastlina. Vrtnica damaščanka. Danes je v svetu znana kot vrtnica za rožno olje.
Kovanci z Rodosa imajo na zadnji strani vkovan razpirajoči se rožni cvet. Ob pozornem ogledu je jasno, da cvet nima samo petih venčnih listkov. Seveda, saj ne gre za barbarski šipek ampak za požlahntnjno, vrstnato dišečo vrtnico.
Kovanec je iz okoli leta 400 pred n. št.
Vedeti in ne povedati
A antiki so bile vrtnice povezane z boginjo ljubezni Venero in s Kupidom, njenim sinom. Kupidu, zavetniku čutnosti in poželenja, je vrtnico podarila mati. Pri Grkih sta mati in sin nosila drugi imeni, bila sta Afrodita in Eros. Bistveno pa je, da je Eros vrtnico posredoval naprej in sicer Harpokratu. Ta pusti mož je bil bog molčečnosti. S tako izjemnim darilom je bil naprošen, naj ne širi zgodb o prešuštni materi in njenih peripetljajih in dogodivščinah.
Antične zgodbe se dajale smrtnikom nauke za njihovo življenje in ravnanje. Od takrat naprej velja, da se o intimnih zadevah ne razlaga okoli. Vrtnice so kot zavezo k molčečnosti uporabili tudi pri gostijah, kjer se je točilo vino. Gostje, ki so “sub vino” (pod vplivom vina) marsikaj izblebetali in izvedeli, bo bili “sub rosa” (pod vrtnico) pozvani, da morajo o tem izven gostiteljeve hiše molčati.
K sliki: Četudi je vrtnica fajhtna, zna skrivnost obdržati zase.
Sub rosa
Včeraj sem pojasnjeval, da besedna zveza “pod vrtnico” pomeni poziv k ohranjanju skrivnosti zase.Tule je parafraza verzov nekega bavarskega meniha iz 15. stoletja:
Kar se pod vrtnico zgodi,
o tem se nič ne govori.
Če res je in če ni,
pod vrtnico se le molči.
Različni reki o tem so bili v latinskem in živih jezikih med izobraženci v uporabi še v 19. stoletju. Napis SUB ROSA (pod vrtnico) so si postavili v logotip na Evropski pravni fakulteti, ki ima sedež v Novi Gorici. Logo predstavlja stilizirano vrtnico – ne gre izgubiti izpred oči, da je rdeča vrtnica motiv novogoriškega grba. Ko pogledamo imena gospodov, ki na tej fakulteti nekaj pomenijo, je takoj jasno, da vrtnica za nobeno ceno ne sme biti rdeča. In je zato plava kot zastava EU.
Kako raztolmačiti geslo SUB ROSA na logotipu? Sklepam, da v duhu pravniške zaveze k molčečnosti. Gotovo gre tudi za imenitenje in kitenje z latinskim jezikom, ki daje videz patine privatni šoli, k deluje približno deset let.
Valvasorjeve vrtnice
V knjižici dr. Matjaž Kmecla »Kako nastane vrtnica« nas avtor opozarja na slikovno dediščino J. V. Valvasorja in sicer na akvarelne upodobitve rastlin, ki jih je naročil za delo Kranjska flora in favna. Med ilustracijami so tri vrtnice, ki dokumentirajo vrtnično kulturo naših krajev v 17. stoletju.
Ta, ki jo predstavljam danes, je predstavnica belih rož (Rosa × alba). To nedvoumno razberemo iz modrikaste povrhnjice listov in tudi krempljasto usločena bodica to potrjuje. Med zgodnjimi gojenimi oblikami belih rož sta bili ‘Semiplena’ in ‘Suaveolens’. Semiplena pomeni latinsko polvrstnata in opisuje, da je v cvetu osem venčnih listkov. ‘Suaveolens’ ima bogatejši cvet, v katerem je nanizanih devet do šestnajst venčnih listkov. Na ilustraciji je torej Rosa × alba ‘Suaveolens’.
Suaveolens pomeni sladko dišeč. In tako je tudi v resnici: sorta milo diši. Vrtnica brez vonja ni prava vrtnica, tako je odločil že Plinij, ki je dišeče vrtnice imenoval prave, takšne brez vonja pa neprave .
Za preprosto vrtnarsko kulturo je pomembno, da ‘Suaveolens’ tvori odganjke iz korenin. To pomeni, da je ni treba cepiti. Dovolj je z motiko odbiti koreninski odganjek s kosom korenine in nova rastlina je rojena.
Valvasorjeva rdeča
Časi so bili preprosti. Na vrtovih sta po notranjosti Evrope cveteli dve vrtnici, bela in rdeča. Dolga stoletja. Rdeča z upodobitve iz Valvasorjeve Kranjske flore je (brez veliko možnosti pomote) Rosa gallica ‘Officinalis’, bolj znana kot apotekarska roža. Ker so jo stoletja uporabili lekarnarji.
Gre za starodavno vrtnico, ki ima v cvetu 9 do 16 venčnih listkov in premer odprtega cveta okoli osem centimetrov. Po vsej verjetnosti je to miletska roža, ki jo je v Naravoslovju opisal Plinij starejši kot tisto, ki posušena močneje zadiši.
Pred Napoleonom in njegovo Jožefino vrtnice niso bile deležne posebne javne pozornosti. Za preprostega vrtnarja je apotekarska roža enako praktična kot bela roža, ki sem jo predstavil včeraj. Odganja in korenin in zelo preprosto jo je razdeliti in razmnožiti z delitvijo.
Valvasorjeva gorska roža
Tretja vrtnični list iz Valvasorjeve grafične zbirke predstavlja šipek. Katera vrsta šipka, ki uspeva na Kranjskem, bi to lahko bila? Valvasorjeve informacije o tem nimam.
Sklepam takole: cvet je močno rožnat, lističi so ostro nazobčani in večinoma podolgovati in steblo je brez bodic.Venčni listi so široki in na vrhu izrobljeni ali zatrgani. Zeleni listi niso na tak način modrikasti kot pri navadnem šipku. Vse to me navaja na sklep, da gre za kimastoplodni šipek – Rosa pendulina. Dodani sta moji fotografiji listov in cveta.
Gorska roža – Linne jo je imenoval Rosa alpina – je pogosta v naših apneniških Alpah. Zaradi poudarjene cvetne barve in skromnosti je uporabna vrtna rastlina, in to kar takšna, kot je je dal bog, nič žlahtnjena. V tem duhu je tudi razumljivo, zakaj jo je Valvasor naročil naslikati ob boku dveh tipičnih gartrož.
Kje so slike danes? V Zagrebu. Ker ob Valvasorjevem bankrotu ni hotel noben Kranjec in Slovenec odkupiti tega zaklada. In je 1700 grafičnih listov plačal in odnesel v Zagreb tamkajšnji škof Mikulić. Kateri narod (in škof!) se je izkazal za kulturnejšega, oni tam doli ali ta tukaj?
Žametne vrtnice
Ni drugače, kot da imate v ušesih pripev “Žametnih vrtnic”, ki jih je prepeval žametnoglasni Boris Kopitar. Besedilo šlagerja je spisal poznavalec slovenske ljudske duše Ivan Sivec.
Žametne vrtnice niso izmislek kar tako, žametne vrtnice so botanično dejstvo. Najkasneje v 16. stoletju se je v Evropi pojavila različica galskega šipka, imenovana Rosa gallica var. holosericea. Ta ima temnejše cvetove z žametnim sijajem in z vijoličastim ali črnikastim nadihom.
Iz te izhodišče oblike je bilo konec 18. stoletja in v 19. stoletju vzgojenih mnogo temno rdečih sort. ‘Tuscany Superb’, ki je na sliki, ima že bogato vrstnat cvet, a se med cvetnimi lističi še kažejo rumeni prašniki. Cvetovi starih vrtnic so bili za današnji okus majhni – za mero je na fotografiji moj palec.
Ko se tašča pokloni zetu
Danes pišem v Nedelu, kdo je na mogulskem dvoru pravzaprav odkril rožno olje, legendarna cesarica Nur Džahan ali njena mati. Prvo ime snovi, ki v najvišji meri strne vonj vrtnic, je bilo Džahangirjeva dišava. Tudi veliki vladajri so pred 400 leti cenili rožno olje, in ker so ga oni, so si ga želeli še drugi.
Želja po posnemanju je od nekdaj vzorec, po katerem dobrine sestopajo po družbeni lestvici navzdol, pri čemer raste tržišče. Na dvoru odkrito rožno olje je bilo spodbuda za nastanek nove obrti. Za zahodni svet je bil bolj od indijskega pomemben vzpon proizvodnje rožnega olja v Perziji sredi XVII. stoletja. Pot njenim vplivom je konec stoletja nek turški trgovec zasadili prve damaščanke v vzhodni Rumeliji, kar je danes Bolgarija. Tudi tla naše celine so začela rojevati rožno olje.
Na sliki je Džahangirjev sin, ki je v spomin ljubljeni ženi dal postaviti Tadž Mahal. Med prsti diši vrtnico, kar je bil znak omikanosti in senzibilnost za kulturno in umetnost.
Prva vrtnica v poeziji
Ta večni prvič! Kdaj so bile vrtnica prvič prvič? Prvič so kot vrtnice zacvetele v stari griški poezij. Homer je opeval rožnoprsto zoro, a tu je rožnost samo pridevek za označitev barve. Z vrtničnim cvetom se še ni bavil.
Najstarejšo ohranjeno pesem, v kateri ima vrtnica kot cvetlica svoje mesto, je spesnil Arhiloh s Parosa. Umrl je, preden se je rodila Sapfo, ki je vrtnice večkrat vpleta naglavne venčke in v opise zamaknjeno lepih prizorov.
Arhilohov rožni fragment se glasi takole:
Vejica mirte in lepi je cvet
ji z rožnega grma v veselje,
in s tèmno ji senco lasjé
zastirajo vrat in hrbèt.
(Prevod M. Mastnak)
Si jo prestavljate, kako postoji pri rožnem grmu in se posveti lepemu cvetu? In kakor ona gleda vrtnični cvet, pesnik-vojak gleda njo in njene črne lase, ki se ji sipljejo preko vrata na hrbet?
Krvavi komandant
Naj nadaljujem tam, kjer sem zadnjič končal: na kostanjeviškem vrtu burbonk. Najbolj impozantna vrtnica je zdaj tam burbonska kraljica – ‘Bourbon Queen’, ki je na latnik speljana neverjetna poplava cvetja. Sorta z najbolj zanimivim cvetom pa je zame ‘Commandant Beaurepaire’. Zato, ker je cvet prižast (črtasto lisast) na dokaj diskreten način, s temno rožnatimi črtami na ciklamasti osnovi.
Nikolas-Joseph Beaurepaire je bil francoski vojaški poveljnik, ki je s svojimi enotami branil francosko republiko pred združeno prusko-avstrijsko vojsko. Nemci in Avstrijci so prišli delat red po svoji meri: zatret francosko revolucijo in znova vzpostavit monarhijo. Beaurepaire je branil Verdun, vse dokler ni mestna oblast odločila, da ji je vojske dovolj in da naj se mesto preda. Obljubljene pomoči iz Pariza resda ni bilo, a je bil Beaurepaire odločno proti, da bi Francozi odložil orožje. Ker ga ni nihče podprl, je odkorakal s seje in se čez nekaj minut pokončal z lastnim samokresom. Živela Francija – raje mrtev kot brez časti! Bilo je 2. septembra 1792.
Vrtnici je dal Beaurepairovo ime njen vzgojitelj leta 1874. Na rožnem vrtu nad Gorico to vrsto predstavljajo kot burbonko, a je bila sprva označena za galsko rožo (Rosa gallica). A glej čudo! Čez nekaj let je vrtnica po prvem cvetenju zacvetela še enkat pozneje poleti. Galskih rož, ko pocvitajo, ni. Zato jo je žlahtnitelj prekrstil: dal ji je novo ime ‘Panachée d’Angers’ in jo prestavil iz galskih rož med skrižane ponavljavke. ‘Panachée d’Angers’ (izg. panašé danžér) pomeni angerska panaširnaka oz. raznobarvnica.
Vrtnica bojevitega imena
V zadnji objavi sem omenil vrtnico ‘Général Jacqueminot’. Kakšen general je to bil? Jean-François Jacqueminot (1787-1865) se je z izrednim pogumom prvič izkazal kot podporočnik v bitki pri Slavkovu (Austerlitzu). To je takrat osemnajstletniku odprlo pot navzgor. Pri 27. je že postal polkovnik. Dva dni pred bitko pri Waterlooju je utrpel več ran. S koncem Napoleonovih vojn je postal tovarnar in v predilnici svile zaposloval predvsem vojne veterane.
Leta 1830 je v dvornih intrigah podprl Ludvika Filipa, vojvodo Orleanskega, proti Karlu X. Francoskemu. Tudi generalu Jacqueminotju gre zasluga, da je Karl X., zadnji Burbon, umrl v eksilu. Kje drugje kot v Gorici! Iz je zato tudi pokopan v Kostanjevici nad Gorico.
Za politično lojalnost je bil nagrajen s šefovstvom generalštaba, postal pa je tudi podpredsednik zgornjega doma francoskega parlamenta, senata perov (Chambre des pairs).
Med revolucijo leta 1848 je bil kot 61 letni mož že premalo bojevit, zato so ga poslali v prisilni pokoj. Kot upokojenec je dočakal rožni poklon: rdečo vrtnico s svojim imenom. Od francoskega rožarja, seveda.
Slika: Grb, ki si ga je Jacqueminot izbral ob povišanju v plemiški stan. Vejica pomarančevca s plodom in cvetovi.
Svetovljanske vrtnice pri podeželskem učitelju
Danes je v Nedelu moj prispevek o učitelju z ljudske šole v Razborju pod Lisco, ki je jeseni 1887 na šolskem vrtu učil učence cepiti vrtnice. In ne kakršnihkoli vrtnic! Cepili so dolg spisek sort, ko so bile tisti čas izrazito sodobne. Nekatere med njimi, kot denimo ‘Général Jacqueminot’ s fotografije, so še danes legendarne.
Navdušeni učitelj je poskrbel, da kraj, ki je bil sicer za hribi, ni bil za časom. Ta zgodba, ki verjetno ni bila osamljena, nas opozarja, da na starih vrtovih na deželi lahko naletimo na zelo posebne vrtnice, ki jih tam nikakor ne bi pričakovali. Spoštljivo z živo rožno dediščino na starih vrtovih!
Vrtnarsko vedenje o vrtnicah se je razvijalo
Za ilustracijo, na kakšni stopnji je bilo vrtnarjenje z vrtnicami še v začetku 18. stoletja, naj služi navedek v nadaljevanju. Vzet je iz Popolne knjige o vrtu (Vollständiges Garten=Buch), ki jo je napisal René Dahuron, dvorni vrtnar pruskega kralja v Berlinu. Delo je prvič izšlo leta 1738.
Poglavje o vrtnicah se začne takole:
»Obstajajo različni rodovi vrtnic: dišeča vrtnica in vrtnica brez vonja. Nizozemska stolistnica ali polnjena velika damaščanska provinška roža, mlečnobela roža, bela roža, ki je rdečkasto obsijana in ki jo mnogi pravijo virginijska. Bela z lisami, bledo-rdeča, mesena, imenovana tudi rdeča provinška roža. Prižaste rože, enostavne rdeče žametne rože, katerih listki so na spodnji strani umazano rumene barve, in mesečna roža, ki je zvrst muškatne rože, ki cvetove nastavi v celih šopih. Rumena vrtnica, imenovana velika, damaščanske in muškatne rože.«
Kakšne poplava besed! In imen, ki so opisna in nič v skladu s sodobnim botaničnim poimenovanjem. Pa bomo vseeno poskusili v prihodnjih dneh nekaj naštetih vrtnic prepoznati.